糧食包裝袋是食物工業中重要的一道工序使食物便于運送、貯藏和出售。一起食物包裝的好壞，不僅影響消費者的購物體驗和產品的品牌價值，而且還影響包裝食物的安全，由此在現代食物工業中食物包裝起著越來越重要的作用必定程度上,它已經成為食物不可分割的重要組成部分。但是近幾年發作的多次食物安全事件,讓消費者開端重視食物成分及其運用增加劑的安全問題,作為食物“隱形增加劑”的食物包裝,安全問題卻往往被人忽視了。實,食物包裝安全也是食物安全的重要組成部分。劣質的食物包裝材料接觸食物,不會像病毒、細菌或Dioxin那樣對消費者身體形成直接的損害,但假如長期運用這些劣質材料包裝的食物,有毒有害物質會通過包裝滲入至食物中,在體內積累導致慢性中毒,對兒童和青少年的成長發育特別不利。

在國外,食物包裝等同于食物,出產環境要求和處分依據共同。 因而,我們在重視食物安全的一起也要重視食物包裝的安全問題,而我國食物包裝安全問題現在比較嚴峻。近年來,因為食物包裝中有害物質殘留過高,食物因而被污染而引起中毒的事件頻頻發作。

重視食物安全的一起仍是要重視食物包裝的安全，食物包裝材料直接接觸食物,它是食物包裝有害物質殘留的首要來歷。現在,現在市場上的食物包裝材料首要有紙、塑料、金屬、玻璃、陶瓷等,食物包裝安全

首要是以下問題:

榜首、違規增加禁用助劑

最常見的就是一-次性的塑料快餐盒,許多不法商家為了降低成本,在產品中大量增加工業級的碳酸鈣、滑石粉、白臘等禁止用于食物包裝出產的增加劑。更有些黑心企業,將首要原料和增加劑的比例對調,工業碳酸鈣、白臘等增加劑的運用量超過了50%,有的高達80%。這種高填充的快餐盒按照國家標準要求進行乙酸蒸發殘渣以及正記烷蒸發殘渣檢測,目標超標嚴重乃至超過國家標準上百倍(國家標準為30毫克升)。食物溫度較高或微波爐加熱時，有害物質就會溶解在食物中，長期攝入會導致消化不良、肝系統病變等,乃至患上膽結石等疾病，對身體健康形成嚴重損害。

文章內容來源于網絡，如有問題，請與我們聯系！