糧食包裝袋根據其用途來分可以分成使用面廣，價格便宜，綜合性能較好的通用塑料，如PE,PP,PVC,PS,和胺基塑料有良好的物理力學強度，可能代替金屬使用在工程機械上的工程性塑料如：ABS,尼龍, 聚酯,POM,TPX-1 等。

  用低劣的塑料袋包裝以后，常常容易變質，人吃了這類變質食品后，易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。此外，塑料本身會釋放有害氣體，并且氣體濃度隨密封時間和溫度的增加而升高，導致袋中食物受到不同程度的污染，盲目使用塑料袋包裝食品有害身體健康。

  料在硬質容器和軟包裝中的應用都會增加。在硬質容器方面，如塑料淺盤和塑料桶，由于可重復使用，長遠成本低于纖維板桶。塑料立式袋也有取代紙板盒之勢，作為干貨食品如預制谷類食品、醬等的容器。另外，由于塑料瓶具有質輕，耐碰撞的特點，被越來越多地用于果汁、水果飲料的包裝。在軟包裝方面，塑料制品中的小袋和薄膜，仍將在快餐食品和零售領域內大有用武之地。  

  根據糧食銷售包裝規定，大米等顆粒狀糧食包裝規格有9種，分別為：1公斤、2公斤、2.5公斤、 5公斤、10公斤、15公斤、20公斤、25公斤、50公斤。然而市面上的大米包裝混亂的局面已延續數年之久，早已成為糧食市場的一大頑癥。不規范包裝袋普遍存在短斤少兩現象，除了大多數超市銷售的袋裝大米外，其他批發市場、街邊零售店等銷售的袋裝大米普遍存在包裝混亂的情況，整袋大米從8公斤到50公斤規格包裝的共有30多種，包裝規格繁雜，誤導消費者，損害了消費者的利益。